Pathi irut diproduksi dari tanaman sagu jawa dengan cara digiling/diparud kemudian diperas dan diambil sari patinya / pathi. Tepung Asam lambung adalah sebutan yang sering dikenal oleh generasi milenial bagi pathi irut/garut/arrowroot. dikarenakan adanya salah satu khasiat dari tepung irut yang bisa mengatasi gangguan asam lambung. Â
Picathing